サバ味噌冷やしうどん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

火を使わない~電子レンジで作る、簡単冷やしうどんです。サバのみそ煮缶詰とシソの相性バッチリ♪

このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、電子レンジで簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12611287496.html

サバ味噌冷やしうどん

火を使わない~電子レンジで作る、簡単冷やしうどんです。サバのみそ煮缶詰とシソの相性バッチリ♪

このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、電子レンジで簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12611287496.html

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材料

2人分
  1. うどん(チルド) 2玉
  2. サバみそ煮(缶詰 1缶(190g)
  3. シソ 3~4枚
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    うどんは袋に穴を開け、耐熱皿に乗せて電子レンジ600wで2分位加熱します。流水で流し、ざるにあげてしっかり水切りします

  2. 2

    シソは千切りにし、★印の材料は混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    器にうどんとつゆを入れ、サバのみそ煮缶詰とシソを乗せて完成♪

  4. 4

    冷や奴うどん(レシピID : 19794130)もどうぞ♪

コツ・ポイント

サバみそ煮を崩しながら食べると美味しいです。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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