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ずんだ白玉(透析食)
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ずんだ白玉(透析食)-レシピのメイン写真

ずんだ白玉(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:110kcal
たんぱく質:3.5 g
カリウム:130mg
リン: 45mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
グリーンが鮮やかでし。
滑らかになるまでよくすりつぶすことが美味しさのポイントです。

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たんぱく質:3.5 g
カリウム:130mg
リン: 45mg
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グリーンが鮮やかでし。
滑らかになるまでよくすりつぶすことが美味しさのポイントです。

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偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:110kcal
たんぱく質:3.5 g
カリウム:130mg
リン: 45mg
食塩相当量:0g
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滑らかになるまでよくすりつぶすことが美味しさのポイントです。

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たんぱく質:3.5 g
カリウム:130mg
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材料

1人分
  • 白玉粉 15g
  • 水 適量
  • 枝豆 20g
  • 砂糖 6g(小さじ2)
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作り方

  1. 1

    枝豆は沸騰したお湯で温め、温かいうちに殻から出してよくすりつぶし、砂糖を入れます。

  2. 2

    ※砂糖が溶けない場合は電子レンジで加熱しましょう。

  3. 3

    白玉だんごを作り、上からずんだ餡をかけて完成!

コツ・ポイント

●温かいうちにすりつぶす事で、砂糖も溶けます。
●冷凍枝豆には塩分が含まれている為、追加の塩はいりません。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2020/12/03 04:16に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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白玉だんご 枝豆 白玉粉

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