揚げないカボチャコロッケ

Name: 揚げないカボチャコロッケ
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 300g; 豆乳 大さじ2; パン粉 適量

楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843

材料3つで作れる揚げないコロッケ。素朴な味わいなので、甘めが好きな方は砂糖を少し足してください。
このレシピの生い立ち
揚げ物用の調理器具を持っていないけれどコロッケを食べたくなったのでトースターてそれっぽいものが作れないか試しました。

揚げないカボチャコロッケ

楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843

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材料

カボチャ 300g
豆乳大さじ2
パン粉適量

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作り方

1

カボチャを一口サイズに切ってボウルに入れ、ラップをしてレンジで600w4、5分温める
2

柔らかくなったら温かいうちにマッシャーかフォークで潰す
3

豆乳を入れて混ぜる
4

食べやすいサイズに成形してパン粉をまぶす
5

トースターで焼き目がつくまで焼く。目安は5分

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つくれぽ

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楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843

2022/09/18 10:19に公開

食品関係の資格勉強中。健康的なものや安い食材を使ったお手軽レシピを作れるように模索中です。オリジナル料理はグルテンフリーで、ダイエット向きのレシピもよく書きます。食品メーカーへの就職目指しています。　2022年6月27日開始薬膳コーディネーター、発酵食品ソムリエ、離乳食・幼児食コーディネーター、介護食コーディネーター

このレシピのキーワード

コロッケ豆乳かぼちゃ

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