やきとり缶でゴーヤチャンプルー

りゅうさんクッキング @cook_40359813
パパっと時短!味付けはやきとり缶だけ。甘辛い味付けでゴーヤーの苦手な人でも食べやすいと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
やきとり缶が余っていたから。
やきとり缶でゴーヤチャンプルー
パパっと時短!味付けはやきとり缶だけ。甘辛い味付けでゴーヤーの苦手な人でも食べやすいと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
やきとり缶が余っていたから。
作り方
- 1
ゴーヤーを縦半分に切り綿を取り除く。5ミリ幅にカットする。
- 2
舞茸を手で割く。
- 3
フライパンに油を引き中火でゴーヤーと舞茸を炒める。
- 4
3にやきとり缶を入れ絡めて完成。
コツ・ポイント
舞茸は手で割いてきのこの香りを楽しんで!
ゴーヤーの苦味も旨味の一部です。
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