しらすねぎ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ご飯に乗せたり冷奴、納豆などにも合う箸休め的なご飯のお供です。
このレシピの生い立ち
しらすとねぎで作り置きにしたくて作りました。

しらすねぎ

ご飯に乗せたり冷奴、納豆などにも合う箸休め的なご飯のお供です。
このレシピの生い立ち
しらすとねぎで作り置きにしたくて作りました。

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材料

  1. 長ねぎ 1本(100g)
  2. 釜揚げしらす 40g
  3. 醤油 小さじ1〜2
  4. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱しねぎを炒める。油が回ったらしらすを入れて炒める。

  3. 3

    醤油を回し入れて炒め火を止める。

コツ・ポイント

長ねぎとしらすの量により醤油は加減してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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