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ゆかりと梅スパゲティ
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ゆかりと梅スパゲティ-レシピのメイン写真

ゆかりと梅スパゲティ

Kuragechan
Kuragechan @cook_40356899

簡単!サッパリ!和風スパです
このレシピの生い立ち
大葉と梅にハマっていて(・-・*)

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ゆかりと梅スパゲティ

Kuragechan
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材料

3人前
  • パスタ 3束
  • 大葉 5枚〜
  • ☆梅干し 3個〜
  • ☆ゆかりふりかけ 大さじ1.5〜2
  • ☆チューブのバター 少々
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    その間に大葉を刻み、梅干しの種を取り、潰してペースト状に。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルで水を切り、ボウルに移して☆の調味料で和える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、大葉を乗っけて完成。

  5. 5

    昨日麺つゆに漬けておいた味玉も添えてみました

コツ・ポイント

バターは香り付け程度で、入れすぎないように。
ゆかり足りなかったら、お好みで追いゆかりしましょう♪

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Kuragechan
Kuragechan @cook_40356899
2022/09/11 12:49に公開
よく作るおつまみ、おかずなどの記録用。新メニュー開発の為の記録と、自分用のメモです。簡単なやつしか作れません。薬味、酢、ポン酢、ケチャップが大好きなので多め。つくれぽやメールありがとうございます!お返事の仕方が分からず。。こちらで感謝を伝えさせていただきます。
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このレシピのキーワード

大葉 パスタ ふりかけ バター 梅ぼし

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