箸休め。我が家のコールスロー
レンとナッチのママ @cook_40361604
コールスローは苦手だったけど、リンゴを入れたら美味っ！寿司酢を使う事でまろやかです。
このレシピの生い立ち
コールスロー、色んなレシピがあるけど、ジップでモミモミすれば保存にも便利で洗い物もありません（╹◡╹）
箸休め。我が家のコールスロー
コールスローは苦手だったけど、リンゴを入れたら美味っ！寿司酢を使う事でまろやかです。
このレシピの生い立ち
コールスロー、色んなレシピがあるけど、ジップでモミモミすれば保存にも便利で洗い物もありません（╹◡╹）
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りして塩もみして置いておく。【細かければ千切りじゃなくてもいいです。】
-
- 2
リンゴを太めの千切りにします。
-
- 3
ハムも太めの千切り
-
- 4
ジップロックなどの袋に切った材料をドンドン入れて下さい。①で塩揉みしたキャベツもサッと水で洗ってギュッと絞って入れます
-
- 5
☆も全て入れ袋の上からモミモミします。
-
- 6
食べる分だけお皿に盛り付けて出来上がりです。残りは袋のジップを閉じて冷蔵庫へ。2〜３日以内に食べてくださいね。
-
コツ・ポイント
リンゴの量は調整してください。我が家はたっぷりが好きです。塩揉みキャベツ、キャベツの大きさによって塩の量は調整して下さい。キャベツがクタッとなればオッケーです。千切りした人参、紫キャベツなど、加えると彩も綺麗です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974272
