材料2つ☆業スー簡単時短和風ハンバーグ!

材料はたったの2つ!!らくちんで失敗なし!食物繊維もたーっぷり摂れちゃう!包丁不要でメインのおかず★ゴボサラリメイク♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーのたーっぷりのごぼうサラダと鍋に使おうとつみれ肉を買って… これって混ぜたらハンバーグになるんじゃない?!やってみたらびっくりな美味しさ!!
余ったごぼうサラダはサラダとして食べたり、炊き込みご飯(ID20978210)に♪
材料2つ☆業スー簡単時短和風ハンバーグ!
材料はたったの2つ!!らくちんで失敗なし!食物繊維もたーっぷり摂れちゃう!包丁不要でメインのおかず★ゴボサラリメイク♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーのたーっぷりのごぼうサラダと鍋に使おうとつみれ肉を買って… これって混ぜたらハンバーグになるんじゃない?!やってみたらびっくりな美味しさ!!
余ったごぼうサラダはサラダとして食べたり、炊き込みご飯(ID20978210)に♪
作り方
- 1
材料はたったの2つ!!
※業務スーパーのごぼうサラダがたっぷりで安くておすすめ。
もちろん業スーじゃなくてもOK - 2
ボールにつみれ肉とごぼうサラダを入れて混ぜる。
こねなくて大丈夫。
混ざればオッケー!! - 3
火をつけたフライパンにポテっと落として、真ん中を凹ませて、いつものハンバーグの要領で加熱してください。
- 4
両面焼けたら盛り付けて完成☆
何もつけなくても充分味は付いています。
お好みで、ポン酢や青じそドレなどかけてお楽しみを♪ - 5
つみれ肉で作るのが1番美味しいけど、つみれのない時期は、鶏ひき肉、牛豚合挽きでも作れます!
今回はゆず風味のつみれ。 - 6
形成したい場合はごぼうサラダを減らせばできます!
ちょっとくらいごぼうサラダの量が多くても少なくても大丈夫♪大体です。 - 7
お豆腐入れても美味しいよ(o^^o)
コツ・ポイント
ただ、混ぜて焼くだけ♪
元々、ごぼうサラダにもつみれにも味が付いているのでどうやっても美味しいです★
ごぼうサラダにマヨが入っているのでコクも出て最高!
※生地が柔らかいので、ハンバーグのようにペタペタ形成できません。空気抜きは不要です。
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