◎落花生の塩ゆで◎

Name: ◎落花生の塩ゆで◎
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生落花生 200~400g; 水 1L; 塩 30~40g(大さじ2~2.5)

Keibou_Kitchen　 @keibou

シンプルな落花生の塩ゆでです。
このレシピの生い立ち
掘り立て生落花生をいただいたので、塩ゆでにしました。

◎落花生の塩ゆで◎

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シンプルな落花生の塩ゆでです。
このレシピの生い立ち
掘り立て生落花生をいただいたので、塩ゆでにしました。

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材料

生落花生 200~400g
水 1L
塩 30~40g(大さじ2~2.5)

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作り方

1
水と塩を鍋に入れ沸騰したら落花生を入れ、40分茹でる。

コツ・ポイント

水の量に対して塩は3~4％です。落花生が多くなれば水と塩を倍量にしたりして調整して下さい。

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つくれぽ

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Keibou_Kitchen　 @keibou

2022/09/19 04:20に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

生落花生

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