《作り置き》基本のバジルソース

Name: 《作り置き》基本のバジルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: フレッシュバジル 30g; ローストカシューナッツ 50g; オリーブオイル 大さじ5; 塩 5g

作っておくととても便利な基本のバジルソースです。
サラダ・パスタ・ピラフ・スープなど幅広く使えます。

このレシピの生い立ち
庭のバジルがたくさん出来る時期にまとめて作り冷凍して使います。
サラダやパスタがいつもとちょっと違うバリエーションでできてとても便利です。

作っておくととても便利な基本のバジルソースです。
サラダ・パスタ・ピラフ・スープなど幅広く使えます。

作っておくととても便利な基本のバジルソースです。
サラダ・パスタ・ピラフ・スープなど幅広く使えます。

材料

・色々と使いたいのでニンニクは入れません。
・色良く仕上げるためにサッと湯通しします。
・冷蔵庫に入れて7日程・保存用袋で3ヵ月冷凍保存できます。
・空気に触れると変色しやすいので冷凍保存がむきます。

kikusuzu @cook_40093248

2022/09/13 05:47に公開

・学ぶこと食べることが大好きな料理人・料理家　・スーパーで買える食材で簡単に作るレシピです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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