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ビニール袋で簡単下ごしらえ唐揚げ
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ビニール袋で簡単下ごしらえ唐揚げ-レシピのメイン写真

ビニール袋で簡単下ごしらえ唐揚げ

おおざっぱなＯ型ママ
おおざっぱなＯ型ママ @cook_40356902

濃いめの味付けで子供もパクパク食べてくれます！
このレシピの生い立ち
しっかりと味がついた唐揚げが食べたくて作りました(^^)

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ビニール袋で簡単下ごしらえ唐揚げ

おおざっぱなＯ型ママ
おおざっぱなＯ型ママ @cook_40356902

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材料

2人分
  • 鶏肉 １枚
  • ★
  • ニンニクチューブ ４cmくらい
  • 生姜チューブ ６cmくらい
  • 醤油 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • 鶏ガラの素 小さじ１
  • 片栗粉 適量
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を入れてシャカシャカ混ぜる。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を入れてビニール袋ごしにモニモニ揉み込んで20分くらい放置

    • ビニール袋で簡単下ごしらえ唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を入れて袋を膨らませてシャカシャカ混ぜる。色が薄ら変わってまだベタベタ状態で大丈夫！

  4. 4

    薄力粉を多めに入れて再度袋を膨らませてシャカシャカ。全体が白くなるまで。

  5. 5

    180度の油であげたら完成！

コツ・ポイント

全部袋の中で下ごしらえするので簡単です(^^)

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おおざっぱなＯ型ママ
おおざっぱなＯ型ママ @cook_40356902
2022/09/17 10:04に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 薄力粉 酒

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