いちぢくの皮をむいて半分に切ります。

鍋にいちぢく、砂糖、レモン果汁を入れて潰しながら弱火で煮ます。

15分ぐらい混ぜながら煮たら出来上がりです。

消毒した瓶などに詰めて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてください。