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ケト☆ぷるんちゃん麺☆生野菜ちゃんぽん
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ケト☆ぷるんちゃん麺☆生野菜ちゃんぽん-レシピのメイン写真

ケト☆ぷるんちゃん麺☆生野菜ちゃんぽん

YOKO11111創造主
YOKO11111創造主 @cook_40097584
大阪市

ぷるんちゃん麺の汁は捨て、生野菜麺を塩麹揉みし、鶏だしとスキムミルクとMCTオイル、オリーブvirginオイルで味付け
このレシピの生い立ち
仕事が遅い日の糖質無しのケト20時ギリギリ晩ごはん。筋崩壊防ぐためにスキムミルクを多めに使いました。
これとは別に納豆も食べます。

ぷるんちゃん麺の汁は捨て、生野菜麺を塩麹揉みし、鶏だしとスキムミルクとMCTオイル、オリーブvirginオイルで味付け
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仕事が遅い日の糖質無しのケト20時ギリギリ晩ごはん。筋崩壊防ぐためにスキムミルクを多めに使いました。
これとは別に納豆も食べます。

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ケト☆ぷるんちゃん麺☆生野菜ちゃんぽん

YOKO11111創造主
YOKO11111創造主 @cook_40097584
大阪市

ぷるんちゃん麺の汁は捨て、生野菜麺を塩麹揉みし、鶏だしとスキムミルクとMCTオイル、オリーブvirginオイルで味付け
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仕事が遅い日の糖質無しのケト20時ギリギリ晩ごはん。筋崩壊防ぐためにスキムミルクを多めに使いました。
これとは別に納豆も食べます。

ぷるんちゃん麺の汁は捨て、生野菜麺を塩麹揉みし、鶏だしとスキムミルクとMCTオイル、オリーブvirginオイルで味付け
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仕事が遅い日の糖質無しのケト20時ギリギリ晩ごはん。筋崩壊防ぐためにスキムミルクを多めに使いました。
これとは別に納豆も食べます。

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材料

1人分
  1. ぷるんちゃん麺 1パック
  2. 豆もやし 1/3袋
  3. スダチ 1個
  4. ウリ 半分
  5. 人参 1/5本
  6. 塩麹 大さじ1
  7. 魚ソーセージ 1本
  8. MCTオイル 大さじ2
  9. オリーブvirginオイル 大さじ1
  10. スキムミルク 小さじ5
  11. ニガリ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆もやしを良く流水で洗い、柑橘を絞って揉み、しめる。

  2. 2

    ウリ、人参、魚ソーセージを麺状に切る。MCTオイルオリーブvirginオイルを入れ良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    鶏だしとスキムミルクを入れ良く混ぜ合わせる。盛り付けるだけ。

コツ・ポイント

豆もやしを良く洗い、柑橘でしめる。生野菜を麺状に切る。
ぷるんちゃん麺の出汁は糖分多いので捨てる。
柑橘の種は混じらないようにする。(生の種は毒)

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YOKO11111創造主
YOKO11111創造主 @cook_40097584
2022/09/14 11:41に公開
大阪市
分子栄養学オタ☆糖質オフのカで-16kg達成。身体良い医食同源的な低糖質ケトン体ダイエットで節約しても体が喜ぶメニューだけを常に模索。(元 億daヨコニャン)netで流通するスピリチュアル系の名前に変更しました。Kindle出版校正準備中。
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