しば漬けのベビーリーフサラダ

Name: しば漬けのベビーリーフサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 四分の一; ベビーリーフ 一袋; 酸味があるドレッシング お好みで; しば漬け 10グラム

ドナルドみち @cook_40044322

関東

しば漬けをサラダと一緒に食べると
美味しいし、素焼きの揚げがイイ
感じになりました
このレシピの生い立ち
しば漬けがあって、油揚げの素焼きを作り
残りがあったのでサラダにしようと思って作ったらなかなかイケました。

しば漬けのベビーリーフサラダ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

油揚げ四分の一
ベビーリーフ一袋
酸味があるドレッシングお好みで
しば漬け 10グラム

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作り方

1

油揚げを、1センチぐらいの角切りにして、きつね色ぬるまで
素焼きする
2

器に、ベビーリーフをのせ
真ん中にしば漬けをのせ
周りに焼いた油揚げをのせて
酸味が効いたドレッシングをかけるだけで完成

コツ・ポイント

ドレッシングは、酸味が有るのを
使うと油揚げと一緒に美味しく
いただけます

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/09/22 13:29に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

しば漬け油揚げ

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