きのこを食べやすい大きさに割いて分けておき、アルミホイル等の上に並べる。

①の上から胡麻油、塩をかけ、トースターで焦げ目がつくまで5〜10分加熱する。

お米を研ぎ、炊飯器に入れて醤油、みりん、お酒、和風顆粒出汁、塩昆布を入れまぜる。水は分量通り入れる。

③に②をのせて、炊飯器の『炊き込みご飯モード』で炊いて出来上がり！