大葉の甘い卵焼き

チャンドゥー☆
チャンドゥー☆ @cook_40359562

大葉でさっぱり優しい甘さの卵焼き♪
他にもネギ、紅生姜、明太子、チーズ…何でも合う甘い味付けです♪
このレシピの生い立ち
母親がよくお弁当に入れてくれていた卵焼きを再現してみたくて♪

大葉の甘い卵焼き

大葉でさっぱり優しい甘さの卵焼き♪
他にもネギ、紅生姜、明太子、チーズ…何でも合う甘い味付けです♪
このレシピの生い立ち
母親がよくお弁当に入れてくれていた卵焼きを再現してみたくて♪

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材料

2人分
  1. ★ 卵 2個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. ★ 砂糖 小さじ3
  4. ★ 塩 少々
  5. 大葉(他の材料でもOK) 2枚
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜる。
    ※ 大葉は手でちぎり入れる。

    ※ 大葉は包丁で千切りしてもOK!私は洗い物を増やさないために手で!笑

  2. 2

    油を敷いたフライパンで焼いて完成!

コツ・ポイント

牛乳を入れることでふわふわになります♪

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チャンドゥー☆
チャンドゥー☆ @cook_40359562
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料理が好きで始めてみました!(R4.8.30~)四苦八苦しながらアプリと格闘しています…(´-ω-`;)皆さまのつくレポやいいね、とても励みになっています!! 本当にありがとうございます✨食べること、料理を作ることは大好きだけど面倒くさいことは嫌い!手軽に出来る料理を作ります。ひとり、実家、彼氏宅で自由気ままに作ってます。時折手の込んだ料理に手を出します。
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