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ふわふわで甘い卵焼き
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ふわふわで甘い卵焼き-レシピのメイン写真

ふわふわで甘い卵焼き

横浜の暇人
横浜の暇人 @cook_40297029

ふわふわで甘い卵焼きが簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたりするのも甘いほうがよくて

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横浜の暇人
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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 油 適量
  3. 調味料
  4. 牛乳 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1半
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割っていれてそこにすべての調味料を入れて空気を入れるように優しくかき混ぜます

  2. 2

    卵焼き機に油をひいて温めて卵を焼いていきます

  3. 3

    大体3回に分けて焼きます
    弱中火で焼いてまわりのふちが固まってきたら火から離して巻きます

  4. 4

    それを繰り返します
    そして最後の一回目で出来るだけうまく焼いてあとはフライパンの角を使って形を整えます

  5. 5

    それをすれば形がうまくいかなくてもなんとか見た目は大丈夫です笑

  6. 6

    あとは好きなように切って完成です

    • ふわふわで甘い卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳を入れることでふわふわに仕上がります

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横浜の暇人
横浜の暇人 @cook_40297029
2022/11/01 02:57に公開
こんにちはやることがなくて料理にはまりいろんな人たちの作ったやつを見ながら日々研究してる親父です笑っ
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