本格ホットココアをシェラカップで

いおミニマル美容飯 @cook_40354996
ソロキャン!チタンシェラカップを使った本格ココアの覚え書きφ(・ω・*)メモメモ
このレシピの生い立ち
マシュマロやスモア、焼き果物以外のオヤツが作りたくて。本格的なココアが自然の中で最高に美味しく飲めます!
本格ホットココアをシェラカップで
ソロキャン!チタンシェラカップを使った本格ココアの覚え書きφ(・ω・*)メモメモ
このレシピの生い立ち
マシュマロやスモア、焼き果物以外のオヤツが作りたくて。本格的なココアが自然の中で最高に美味しく飲めます!
作り方
- 1
ココアパウダーをシェラカップに入れて、弱火で香りが立つまで炒る。
水を少しずつ入れて、ペースト状になるまで練る。 - 2
ミルクを4回に分けて入れてよく混ぜるとダマになりません。
砂糖を溶かして完成です。 - 3
★チタンのシェラカップだとそのまま口をつけて飲んでも熱くなくて安全!ステンレスやアルミは火傷に気をつけて。
コツ・ポイント
シェラカップを浮かせたり加熱部分をずらして火力調整すると焦げにくいですよ◎
・ココアと砂糖は分量をラップに包み、牛乳は200ccパックを持っていくと楽!
・砂糖は優しい甘さなら大1、甘めなら大2
・お好みで塩をひとつまみ♪
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