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☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪
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☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪-レシピのメイン写真

☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪

hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566

星型が可愛いダビデの星☆刻まないで形を活かした食べ方にしました〜☆
このレシピの生い立ち
見たことないデカさのオクラに興味を持ってしまいました♡

星型が可愛いダビデの星☆刻まないで形を活かした食べ方にしました〜☆
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☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪

hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566

星型が可愛いダビデの星☆刻まないで形を活かした食べ方にしました〜☆
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材料

  • なす（写真ゎ１本分） 1/2本
  • ダビデの星オクラ 1本
  • 塩 大さじ1
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    ダビデの星オクラゎ塩で板摺りして茹でて１センチに切る。

    • ☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪作り方1写真
  2. 2

    青なすゎヘタを落として皮をむき１センチに切って水にサッとさらしてからお皿に並べて、ふんわりラップで３分チンする。

    • ☆ダビデの星オクラと青なすで１品♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに切ったダビデの星オクラと青なすを並べて素焼きで焼き色つくまで焼く。

  4. 4

    おろしポン酢や市販のドレッシングが合うと思います。

コツ・ポイント

ダビデの星ゎ通常のオクラより長めに茹でて下さい。結構筋があります。。
フライパンで焼く時ゎ弱火だと食材の水分無くなるので強火で焼いて下さい。

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hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566
2022/09/13 09:47に公開
いいね♪くださる方。つくれぽしてくださる方に感謝です。
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このレシピのキーワード

なす オクラ ミニトマト

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