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【取分けレシピ】スタミナ炒め
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【取分けレシピ】スタミナ炒め-レシピのメイン写真

【取分けレシピ】スタミナ炒め

となりのナウシカ
となりのナウシカ @cook_40363578

それぞれ別の味付けや調理が必要ですが
具材が一緒なので時短になります。
このレシピの生い立ち
夕飯作りの時短に取り組むために作りました。

それぞれ別の味付けや調理が必要ですが
具材が一緒なので時短になります。
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夕飯作りの時短に取り組むために作りました。

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【取分けレシピ】スタミナ炒め

となりのナウシカ
となりのナウシカ @cook_40363578

それぞれ別の味付けや調理が必要ですが
具材が一緒なので時短になります。
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夕飯作りの時短に取り組むために作りました。

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具材が一緒なので時短になります。
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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 豚肉 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 米油 適量
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • いりごま 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り
    ピーマンは少し太めな細切り
    豚肉は3cm幅くらいに切る

    • 【取分けレシピ】スタミナ炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に小さじ1/2程度の塩を振って揉んでおく

  3. 3

    米油で玉ねぎ、ピーマンを炒める

    • 【取分けレシピ】スタミナ炒め作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら、豚肉を入れて炒める

    • 【取分けレシピ】スタミナ炒め作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら焼肉のタレ大さじ3を入れる

    • 【取分けレシピ】スタミナ炒め作り方5写真
  6. 6

    タレの水分が少なくなるまで煮込む

    水分少なくなったらいりごまをかけて盛り付け

    • 【取分けレシピ】スタミナ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

にんにく、生姜などはじめから入っている焼肉のタレがおすすめです。

☆子ども用は具材は細かく切って、みりん、醤油小さじ1ずつを入れて炒めます。

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となりのナウシカ
となりのナウシカ @cook_40363578
2022/09/20 12:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 玉ねぎ 米

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