よだれどり

Name: よだれどり
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; ●砂糖 小さじ1/2; ●水 50cc; ●塩 小さじ1/3; 長ネギ 1/3本; ○米酢 大さじ1; ○醤油 大さじ1; ○ごま油 小さじ1; ○砂糖 小さじ1; キャベツ お好みで

chiguasa @chiguasa_gohan

タレがなくても美味しい鶏むね肉です
レンジ蒸したキャベツと一緒に食べてボリューミーに
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は安いしヘルシーなので
とにかく簡単にできる方法で美味しく作りたかった

よだれどり

chiguasa @chiguasa_gohan

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

鶏むね肉 1枚
●砂糖小さじ1/2
●水 50cc
●塩小さじ1/3
長ネギ 1/3本
○米酢大さじ1
○醤油大さじ1
○ごま油小さじ1
○砂糖小さじ1
キャベツお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏むね肉はフォークで刺して火通りを良くする。
ポリ袋に●といれ揉み込み
一晩冷蔵庫で寝かす。
2

耐熱容器に入れてラップをかけて
500w3〜4分ひっくり返してさらに3〜4分。
1分ずつ足して中心まで火を通す。
3
長ネギはみじん切りにして耐熱容器に入れ
ふわっとラップをかけて1分加熱する。
4
○を入れて混ぜたらタレは完成。
(辛味が気にならなければレンジ不要)
5

キャベツは好みの切り方できって
耐熱容器にいれラップし500w3分ほど。

コツ・ポイント

鶏肉の下処理をすることでパサつきをなくせます！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

chiguasa @chiguasa_gohan

2022/09/20 12:23に公開

クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨

このレシピのキーワード

よだれどりキャベツ鶏胸肉長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ