材料3つ☆袋で作る黄金比クッキー☆卵不要
ミクシティ @cook_40363614
何度も研究を重ね、黄金比を発見。
このレシピの生い立ち
☆いろいろなサイトのレシピを試しては失敗。型抜きもできないくらい緩い！など。
☆検索した黄金比の1:2:3も緩く、型抜きができませんでした。
☆型を集めていて、型抜きがしたくて、型抜きに最適な生地を発見できました。
材料3つ☆袋で作る黄金比クッキー☆卵不要
何度も研究を重ね、黄金比を発見。
このレシピの生い立ち
☆いろいろなサイトのレシピを試しては失敗。型抜きもできないくらい緩い！など。
☆検索した黄金比の1:2:3も緩く、型抜きができませんでした。
☆型を集めていて、型抜きがしたくて、型抜きに最適な生地を発見できました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に、マーガリンと砂糖を入れ、モミモミ。
☆マーガリンと砂糖をしっかり馴染ませておきます。
-
- 2
小麦粉を入れ、モミモミ。
まとまるまで、ひたすらモミモミ。☆なかなかまとまらなくても、絶対、牛乳など入れないで！
-
- 3
2分～3分ほどでまとまりました！
-
- 4
綿棒で均一に伸ばす。
☆割り箸を両端に置いて伸ばします。約3mmの厚さになります。
-
- 5
冷凍庫で2分ほど寝かせる。
☆型抜きしやすくするため。
☆袋の両端をハサミでカット。
☆オーブンを170度に予熱。 -
- 6
好きな型で抜く。15分焼く。
☆型の大きさによって時間調整してください。画像のコウモリは13分が良いです。ネコは15分
-
コツ・ポイント
☆ポリ袋でできる！
☆クッキー型に生地が付いてくるタイプです。指や箸の先、パレットナイフなどを使って上手く押し出してください。
☆焼き時間は様子見ながら10分～15分で！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976019
