茹で落花生活用桃サラダ

yuyumi0121
yuyumi0121 @cook_40363638

今日の主役は〝おおまさり〟^ ^

このレシピの生い立ち
茹で落花生と傷みかけた桃の救済。

茹で落花生活用桃サラダ

今日の主役は〝おおまさり〟^ ^

このレシピの生い立ち
茹で落花生と傷みかけた桃の救済。

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材料

  1. レタス 2枚
  2. 小さめ半個
  3. 国産レモン 香り付け程度
  4. 落花生 4粒
  5. ヨーグルト 大さじ1〜2
  6. ココナッツチップ お好みで

作り方

  1. 1

    レタス桃を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    国産レモン、茹で落花生(おおまさり)を細かく刻む

  3. 3

    茹で落花生以外をヨーグルトと和えて器に盛る

  4. 4

    茹で落花生をちらし、お好みでブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

桃ではなくても季節のフルーツで代用可能です^ ^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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yuyumi0121
yuyumi0121 @cook_40363638
に公開
胃を壊して、無添加、有機食材など、素材にこだわるように。旬のものを取り入れることで味付けは必要最小限で良いことを実感中。身体は食べたのもで作られる。身体の声を聞きながら、胃と相談しながらゆっくりゆっくり回復中。作り置きのソースや調味料を使って時短する事を覚えて料理が楽になりました♪
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