サクサクあげ納豆☆

SACHIY♡31 @cook_40317353
おかずにも、お酒のおつまみにも最高です♪
安くて美味しくて満腹感も充分♪
サクサク食感も良くて食欲が増します☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に出てきていたメニューです☆
パクパク食べてました♪
納豆&ご飯‥合わないわけがないですよね☆
サクサクあげ納豆☆
おかずにも、お酒のおつまみにも最高です♪
安くて美味しくて満腹感も充分♪
サクサク食感も良くて食欲が増します☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に出てきていたメニューです☆
パクパク食べてました♪
納豆&ご飯‥合わないわけがないですよね☆
作り方
- 1
納豆は全部まとめて混ぜ、醤油で味をつける。(お好みでねぎも加えてください)
- 2
油揚げは半分に切って中に空洞を作りひっくり返す
- 3
納豆をあぶら揚げの中に入れて口を爪楊枝で閉じる(巾着っぽく)
170℃〜180℃の油できつね色になるまで返しながら揚げる - 4
油を切って、火傷しないように爪楊枝を取って盛り付けたら完成☆
✱写真はまったく盛り付けてませんm(_ _)m
コツ・ポイント
濃い味付けがオススメ☆
納豆が口を閉じたときに出てこないように気をつけるといいです☆
1枚のまま納豆を詰めても食べごたえがあって美味しいです♫
裏返さず、そのままのあげ納豆も美味です☆
サクサクならひっくり返して
サクッならそのままで♪
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