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卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ
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卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ-レシピのメイン写真

卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

ピリっとスパイシーな卵サラダ
サンドイッチに最高！
このレシピの生い立ち
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材料

  • ゆで卵 2個
  • ブロッコリー 70g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • シラチャーチリソース 大さじ1/2
  • レモン汁 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • あれば昆布茶、味の素など 少々
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作り方

  1. 1

    あらくほぐしたゆで卵とブロッコリー以外の材料を全部ボールに入れて良く混ぜる

    • 卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    さっと茹でるかチンしたブロッコリーをあらく刻んで①に加えて良く混ぜ合わせる

    • 卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩、こしょうなどで味を調えて完成！

    • 卵とブロッコリーのシラチャーマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

辛いの好きな人はシラチャーましましで！
ブロッコリーは、青ネギなどで代用可です。

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2022/09/17 03:28に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。［つくレポ］ありがとうございます♡励みになります！
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このレシピのキーワード

こぶ茶 ゆで卵 ブロッコリー

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