作り方
- 1
軽く水切りした豆腐と片栗粉をよく混ぜる
- 2
レンジ600wで1分チン
1度取り出してよく混ぜからまた1分チンする - 3
粘り気が出て全体がまとまってくるまで
1分チン→混ぜるを繰り返す - 4
粗熱が取れたら、
スプーンなどで食べやすい大きさをすくって
☆きな粉の中へ
濡らした手で丸めると見た目がキレイになります
コツ・ポイント
粘りがでてくることで混ぜにくくなりますが、
がんばる！
スプーンですくってそのままの形でも、
水で手を濡らして丸めてもいいです
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