ベーコン＋エリンギ＋セロリ＋粒マスタード
ぱんだ×ぱんだ @cook_40153807
冷蔵庫、冷凍庫にあったもので作れる簡単メニュー
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱ部分を消費したくて、いつものメニューにひとアレンジしてみました。
ベーコン＋エリンギ＋セロリ＋粒マスタード
冷蔵庫、冷凍庫にあったもので作れる簡単メニュー
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱ部分を消費したくて、いつものメニューにひとアレンジしてみました。
作り方
- 1
ベーコン、エリンギ、セロリを適度な大きさに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
- 3
［2］にエリンギを入れて炒め、火が通ったら、塩コショウで下味をつける
- 4
［3］にセロリを入れて炒める
- 5
粒マスタード（チューブ入）を3〜5cm入れて炒める
- 6
できあがり！
コツ・ポイント
セロリの食感を残したい場合は、4と5の過程を逆にしてもOK！
ベーコンも、ブロックのものと薄いものを2種類使うことで、食感の違いも楽しめますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976772
