作り方
- 1
鶏肉を１cm厚のそぎ切りにして塩をふっておく
- 2
玉ねぎ、人参をみじん切りにしレンジで２分
- 3
固ゆで卵をあらみじん切りににして玉ねぎ、人参、マヨネーズ、かんたん酢を混ぜる
- 4
ボールに醤油、かんたん酢をまぜる
- 5
フライパンに油をひいて弱火で蓋をして蒸し焼きで鶏肉を焼きます
- 6
焼いた鶏肉を4に漬け込みます
- 7
好きな野菜に鶏肉をのせタルタルをかけたらできあがり
コツ・ポイント
衣なしの焼き調理！とってもヘルシー
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