エビ・にら炒め♪冷え性・生理痛に簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
エビ・にらは、体が冷えて、痛みのある方に効果的な組み合わせ♪エビは助陽類で温性、ニラは臓腑を暖め、寒さに抵抗する力高める
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
にら
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
エビ・にら炒め♪冷え性・生理痛に簡単薬膳
エビ・にらは、体が冷えて、痛みのある方に効果的な組み合わせ♪エビは助陽類で温性、ニラは臓腑を暖め、寒さに抵抗する力高める
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
にら
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
エビは、ざっと洗って水気をきり、殻をむき、
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- 3
背を丸めて持ち、爪楊枝でひっかけて、背ワタを取ります
-
- 4
エビに塩少々・酒を絡めて
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- 5
エビに片栗粉を絡めて
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- 6
ニラ2袋は3cm幅に切ります
-
- 7
味噌・てんさい糖又は砂糖・酒を混ぜて、
-
- 8
さらに、生姜汁を混ぜまて、味噌炒めのタレを作る
-
- 9
フライパンに油（分量外）を熱し、エビを入れて、色が変わり始めたら、すぐに
-
- 10
味噌炒めのタレを加えて、強火で手早く炒めます
-
- 11
フライパンに、切ったニラを入れて
-
- 12
出来あがり！
-
コツ・ポイント
エビ・にらは、冷えによる腰痛・月経痛・腹痛に相性の良い組み合わせ♪エビは、体を温めるだけでなく、生殖機能を高めます。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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