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鮭のメープルマスタードソース☆給食メニュ
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鮭のメープルマスタードソース☆給食メニュ-レシピのメイン写真

鮭のメープルマスタードソース☆給食メニュ

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

カナダの料理「鮭のメープルマスタードソース」です。甘辛味のソースと鮭がよく合う料理です。
このレシピの生い立ち
三原市学校給食では毎月、世界の料理を提供しています。カナダの料理をぜひ食べてほしくて入れました。

カナダの料理「鮭のメープルマスタードソース」です。甘辛味のソースと鮭がよく合う料理です。
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鮭のメープルマスタードソース☆給食メニュ

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

カナダの料理「鮭のメープルマスタードソース」です。甘辛味のソースと鮭がよく合う料理です。
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材料

4人分
  • 鮭切り身 4切れ
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ★メープルシロップ 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ2と1/2
  • ★水 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れて混ぜ合わせから、火にかけソースを作っておく。

  2. 2

    鮭に片栗粉をつけて、油で揚げる。

  3. 3

    揚げた鮭に1のソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カロリーが気になる方は、片栗粉をつけずにそのまま焼いてソースをかけてもおいしく頂けます。お魚、お肉、どちらにも合う万能ソースです。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2023/10/24 06:07に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 片栗粉 メープルシロップ

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