年中使える♡乾燥バジル!生バジル大量消費
1年中楽しめる乾燥バジル!レンチン3分で簡単♡
このレシピの生い立ち
畑のバジルがたくさんあったので。
作り方
- 1
バジルを1枚づつしっかり洗い、キッチンペーパーに並べます。
- 2
その上にキッチンペーパーをのせ、水気をしっかりとりましょう。
- 3
耐熱皿にバジルを移し、600wで約3分レンジでチンします。
- 4
パリパリになったら完成!まだ湿っていたら、さらに30秒追加でチンして下さい
- 5
ポリ袋で粉々につぶしても良し、そのまま保存するのも良し!お好みの形で保存してください。
コツ・ポイント
バジルの葉の後ろに虫がついていたり、汚れがついているので、しっかり洗いましょう
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