年中使える♡乾燥バジル!生バジル大量消費

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1年中楽しめる乾燥バジル!レンチン3分で簡単♡
このレシピの生い立ち
畑のバジルがたくさんあったので。

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1年中楽しめる乾燥バジル!レンチン3分で簡単♡
このレシピの生い立ち
畑のバジルがたくさんあったので。

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材料

  1. 生バジル 約30g
  2. 耐熱皿

作り方

  1. 1

    バジルを1枚づつしっかり洗い、キッチンペーパーに並べます。

  2. 2

    その上にキッチンペーパーをのせ、水気をしっかりとりましょう。

  3. 3

    耐熱皿にバジルを移し、600wで約3分レンジでチンします。

  4. 4

    パリパリになったら完成!まだ湿っていたら、さらに30秒追加でチンして下さい

  5. 5

    ポリ袋で粉々につぶしても良し、そのまま保存するのも良し!お好みの形で保存してください。

コツ・ポイント

バジルの葉の後ろに虫がついていたり、汚れがついているので、しっかり洗いましょう

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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