納豆好きのための洋風納豆パスタ♡
MomoのNYごはん @cook_40363688
火を使うのはパスタを茹でるときだけ♫
簡単美味で納豆好きの主人からも太鼓判です♡
このレシピの生い立ち
雨の日にどうしても買い物に行きたくなくて笑、あるもので作ることに。
ワインを楽しみたかったのでオリーブオイルとニンニクも投入♪
ひきわりがなく中粒納豆をバーミックスで潰して使ったら、逆にフワッとソースがパスタによく絡んで美味しくなりました♫
納豆好きのための洋風納豆パスタ♡
火を使うのはパスタを茹でるときだけ♫
簡単美味で納豆好きの主人からも太鼓判です♡
このレシピの生い立ち
雨の日にどうしても買い物に行きたくなくて笑、あるもので作ることに。
ワインを楽しみたかったのでオリーブオイルとニンニクも投入♪
ひきわりがなく中粒納豆をバーミックスで潰して使ったら、逆にフワッとソースがパスタによく絡んで美味しくなりました♫
アプリでひらく作り方
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太めのパスタを時間通りに茹でている間に納豆ソースを作ります♪
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- 2
納豆と添付のタレ、納豆パスタソース、ニンニクみじん切りとオリーブオイルを入れてバーミックスで攪拌！
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- 3
少し粒を残して、フワッ♪トロッとした状態になったらおしまい♡
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- 4
ボールに③の納豆ソースと茹でたパスタ、納豆パスタソースについていた乾燥具材も入れて和えます。
- 5
最後に青ネギを散らし、お好みでオリーブオイルを回しかけたら出来上がりです♫
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コツ・ポイント
パスタは太めの方が納豆ソースに負けずに麺そのものも楽しめます。
納豆はしそ入りと梅酢のものを使いました。
https://ameblo.jp/nyc-diary/にも載せていますので宜しかったら♡
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