納豆好きのための洋風納豆パスタ♡

MomoのNYごはん @cook_40363688
火を使うのはパスタを茹でるときだけ♫
簡単美味で納豆好きの主人からも太鼓判です♡
このレシピの生い立ち
雨の日にどうしても買い物に行きたくなくて笑、あるもので作ることに。
ワインを楽しみたかったのでオリーブオイルとニンニクも投入♪
ひきわりがなく中粒納豆をバーミックスで潰して使ったら、逆にフワッとソースがパスタによく絡んで美味しくなりました♫
納豆好きのための洋風納豆パスタ♡
火を使うのはパスタを茹でるときだけ♫
簡単美味で納豆好きの主人からも太鼓判です♡
このレシピの生い立ち
雨の日にどうしても買い物に行きたくなくて笑、あるもので作ることに。
ワインを楽しみたかったのでオリーブオイルとニンニクも投入♪
ひきわりがなく中粒納豆をバーミックスで潰して使ったら、逆にフワッとソースがパスタによく絡んで美味しくなりました♫
作り方
- 1
太めのパスタを時間通りに茹でている間に納豆ソースを作ります♪
- 2
納豆と添付のタレ、納豆パスタソース、ニンニクみじん切りとオリーブオイルを入れてバーミックスで攪拌!
- 3
少し粒を残して、フワッ♪トロッとした状態になったらおしまい♡
- 4
ボールに③の納豆ソースと茹でたパスタ、納豆パスタソースについていた乾燥具材も入れて和えます。
- 5
最後に青ネギを散らし、お好みでオリーブオイルを回しかけたら出来上がりです♫
コツ・ポイント
パスタは太めの方が納豆ソースに負けずに麺そのものも楽しめます。
納豆はしそ入りと梅酢のものを使いました。
https://ameblo.jp/nyc-diary/にも載せていますので宜しかったら♡
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納豆好きの、納豆好きによる、納豆好きのための、納豆オムレツです(笑)できればマヨネーズにはリアルマヨを使うとウマー!です 回塾長回 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977470