有頭海老は冷凍のを解凍したのでもオッケー。じっくり焼いてみて下さい。簡単で驚くほど美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
揚げたり、ダシとったり、頭が沢山有るときは良いけど、ちょっとしかないときは？と思って、じっくり焼いたら、こりゃ旨い！