白だしで作るあっさりたらこスパゲティ！
みるくクロワッサン @cook_40087027
簡単につくれるパスタです！火を使うのはパスタを茹でる時だけ☆一人ランチにもぜひ！辛子明太子でもピリ辛になって美味しいよ！
このレシピの生い立ち
白だしを使ってみたところ美味しかったので忘備録
白だしで作るあっさりたらこスパゲティ！
簡単につくれるパスタです！火を使うのはパスタを茹でる時だけ☆一人ランチにもぜひ！辛子明太子でもピリ辛になって美味しいよ！
このレシピの生い立ち
白だしを使ってみたところ美味しかったので忘備録
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を細かく刻む。大葉を縦に半分切って、縦にクルクル巻いて細かい千切りにすると上手くきれるよ！
- 2
適量の塩を入れた鍋で麺を時間通りに茹ではじめる。塩の量は計った事ないし忘れることもあるから適当でいいよ
- 3
大きなボウルに☆の材料を全て入れる。明太子は皮から中身だけを丁寧に出してね。シリコンスプーンだとやりやすいよ！
-
- 4
茹で上がったパスタをトングでそのまま3にいれ、混ぜ合わせる。バターはそのままでも溶けるよ！
-
- 5
お皿に盛り付け大葉と海苔をふりかけて出来上がり！トングをひねって巻きながらお皿に盛ると収まるよ！
-
- 6
大葉がなくて水菜バージョン！パスタが茹で上がる1分くらいまえにパスタの鍋に切った水菜を投入しただけー！後は同じ工程
-
コツ・ポイント
火を使うのはパスタを茹でる時だけ！おいしい低脂肪牛乳でも美味しかったです♪
生クリームだとこってりな仕上がり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977702
