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20220916娘ちゃんのお弁当
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20220916娘ちゃんのお弁当-レシピのメイン写真

20220916娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

かぼちゃが少なかったのでじゃがいもも合わせてサラダに。枝豆が合うよね〜
このレシピの生い立ち
シャインマスカットがおデザなんて最初で最後かもだよ(*^^*)

かぼちゃが少なかったのでじゃがいもも合わせてサラダに。枝豆が合うよね〜
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☆tommie☆ @cook_40247449

かぼちゃが少なかったのでじゃがいもも合わせてサラダに。枝豆が合うよね〜
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シャインマスカットがおデザなんて最初で最後かもだよ(*^^*)

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材料

  • 胸肉の照り焼き 3切
  • かぼちゃとじゃがいものサラダ 適量
  • とうきび 適量
  • マグロバターステーキ 3切
  • ミニトマト 1個
  • 塩昆布 しそ 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉に塩コショウと片栗粉をまぶして焼き、しょうゆみりん砂糖で味付けする。

  2. 2

    ゆでたとうきびをフライパンで焼く。
    中トロの切り身に塩をふってバターで焼いてガーリックパウダー少々と醤油を垂らす。

  3. 3

    ゆでたかぼちゃとじゃがいもを潰して塩コショウとマヨネーズを混ぜ、枝豆を飾る。

  4. 4

    ごはんにしそを置いておかずを入れて、塩昆布とミニトマトを添える。
    おデザはシャインマスカット!

コツ・ポイント

昨日食べきれなかった中トロ、焼いてみました。ガーリックバター味。とうきびは焼くと甘くなります。

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2022/09/15 23:19に公開

このレシピのキーワード

大葉 まぐろ かぼちゃ 塩こんぶ じゃがいも ミニトマト とうもろこし バター 鶏胸肉

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