韓国の肉じゃが タットリタン☆
クックZHG6WK☆ @cook_40364485
白米必須？！
甘辛いスープでご飯が止まらない！！！
辛いのが苦手な方でも大丈夫☆
韓国の家庭料理、タットリタン
このレシピの生い立ち
韓国で食べたあの味を日本で食べれるように再現しました(^O^)
韓国の肉じゃが タットリタン☆
白米必須？！
甘辛いスープでご飯が止まらない！！！
辛いのが苦手な方でも大丈夫☆
韓国の家庭料理、タットリタン
このレシピの生い立ち
韓国で食べたあの味を日本で食べれるように再現しました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は1口サイズに切ります
-
- 2
野菜をカット
・じゃがいも:4〜6等分
・玉ねぎ:12等分
・にんじん:大きめの乱切り -
- 3
お鍋に鶏肉、お水を入れ熱し、煮立ってたら火を弱め5分程煮ます
※アクがでたら取ってください -
- 4
鍋に野菜を入れるます
※煮えにくいものから（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん）
キャベツなど入れる場合は後から -
- 5
合わせ調味を入れます
わざわざボウルなどで混ぜなくても直接鍋に投入しても大丈夫です！ - 6
煮立ったら、弱火寄りの中火にしてぐつぐつ30分ほど煮ます
※玉ねぎが溶け、スープにとろみがつくまで！ -
- 7
トッポキやキャベツを入れる方は、ラスト5分で鍋に入れてください
-
- 8
完成☆
辛さが足りない方は唐辛子の粉を追加してください -
- 9
残りのスープにご飯を混ぜて炒飯にしても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20983448
