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大根の蜂蜜ポン酢漬け
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大根の蜂蜜ポン酢漬け-レシピのメイン写真

大根の蜂蜜ポン酢漬け

nonoco123
nonoco123 @cook_40358994

簡単！手間いらず！！
このレシピの生い立ち
備忘録。
カレーに合わせる漬物がない！
だけど雨降ってるから買い物行きたくない！！
冷蔵庫に半端に残った大根で急ごしらえした手抜き漬物ですが、さっぱりしていておいしかったので合わせ調味料の配合レシピを残します。

簡単！手間いらず！！
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カレーに合わせる漬物がない！
だけど雨降ってるから買い物行きたくない！！
冷蔵庫に半端に残った大根で急ごしらえした手抜き漬物ですが、さっぱりしていておいしかったので合わせ調味料の配合レシピを残します。

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大根の蜂蜜ポン酢漬け

nonoco123
nonoco123 @cook_40358994

簡単！手間いらず！！
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カレーに合わせる漬物がない！
だけど雨降ってるから買い物行きたくない！！
冷蔵庫に半端に残った大根で急ごしらえした手抜き漬物ですが、さっぱりしていておいしかったので合わせ調味料の配合レシピを残します。

簡単！手間いらず！！
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カレーに合わせる漬物がない！
だけど雨降ってるから買い物行きたくない！！
冷蔵庫に半端に残った大根で急ごしらえした手抜き漬物ですが、さっぱりしていておいしかったので合わせ調味料の配合レシピを残します。

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材料

2人前
  • 大根 適量
  • ※蜂蜜 大さじ1
  • ※ポン酢 大さじ1.5
  • ※白だし 大さじ0.5
  • ※醤油 小さじ1
  • ※米酢 小さじ1
  • 鷹の爪 or 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ※印の調味料を混ぜておく

  2. 2

    大根を食べやすい大きさに切る。
    切り方・厚み・薄さはお好みで

  3. 3

    合わせ調味料・大根・お好みで鷹の爪・一味唐辛子をビニール袋に入れて、合わせ調味料をなじませる

  4. 4

    冷蔵庫に入れて軽く時間を置いたら完成！
    濃い目の味付けなので、短時間で味が入ります

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nonoco123
nonoco123 @cook_40358994
2020/07/23 10:12に公開
ののこです。よろしくお願い申し上げます。
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このレシピのキーワード

大根 はちみつ トウガラシ

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