昆布だしの中にテングサを入れて柔らかくなるまで煮込んでこしていきます。

アカモクを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めて人肌程度まで冷ましていきます。

冷ましたものを製氷器に流し入れて冷蔵庫で固めていきます。製氷器を使うと簡単にキューブ型のゼリーができます！