作り方
- 1
ナスを輪切りにする
- 2
鶏ももに片栗粉と酒を揉み込む
- 3
油をしいたフライパンで鶏ももを炒める
- 4
鶏ももにだいたい火が通ったら、ナスとエリンギを加えて炒める
- 5
ナスがしんなりしてきたら、ミニトマトと★を投入してよくなじませたら完成！
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