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カラフルなクラゲの中華サラダ
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カラフルなクラゲの中華サラダ-レシピのメイン写真

カラフルなクラゲの中華サラダ

異風人
異風人 @cook_40131689

キンと冷やして美味しい!見た目にもコリっと食感もいい。お勧めの野菜たっぷりのピリッと夏用中華サラダです。
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myイケ!

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カラフルなクラゲの中華サラダ

異風人
異風人 @cook_40131689

キンと冷やして美味しい!見た目にもコリっと食感もいい。お勧めの野菜たっぷりのピリッと夏用中華サラダです。
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材料

3〜4人分
  • きゅうり 2本
  • トマト 1個
  • パプリカ(黄) 1/4個
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • スライスハム 3枚
  • 味付け中華クラゲ 100g
  • 春雨 100g
  • ポン酢 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうり、パプリカ、ハムは千切りにします。トマトはミニなど大きさや盛り付けなどによって変えます。

  2. 2

    春雨は表記通りに茹でて流水で冷ます。

  3. 3

    材料、調味料を合わせて。

    • カラフルなクラゲの中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れて。冷え頃に出すと最高です!盛り付けて仕上げにパラっと胡麻を振って出来上がりです!

  5. 5

    今回使ったのは、業務スーパーの太めのさつまいもでん粉の春雨。100円位。春雨はマロニーなどの太麺がよりお勧めです。

    • カラフルなクラゲの中華サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

急ぎでも冷凍庫に15分でも入れれば格別です。味付け中華クラゲを使うと味付けに失敗しません。冷やしトマトのwコラボ。ラー油で味を〆めるのがポイントです。

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異風人
異風人 @cook_40131689
2020/07/25 10:03に公開
どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 トマト キュウリ パプリカ ハム くらげ

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