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あかりで作る明太マヨの卵サンド
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あかりで作る明太マヨの卵サンド-レシピのメイン写真

あかりで作る明太マヨの卵サンド

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ふりかけのあかりを卵マヨに加えた簡単なピリ辛のサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
あいちゃんやhitomiさんから、あかりの存在を教えて貰って、私も使ってみました。

ふりかけのあかりを卵マヨに加えた簡単なピリ辛のサンドイッチです。
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あかりで作る明太マヨの卵サンド

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ふりかけのあかりを卵マヨに加えた簡単なピリ辛のサンドイッチです。
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材料

1人分
  1. 食パン ２枚
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 　ふりかけ　あかり 小さじ1/2
  5. フリルレタス 1枚
  6. パンに塗る　マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食パン2枚です。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方1写真
  2. 2

    卵はかた茹でして細かく刻む。フリルレタスは細かく手でちぎる。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとあかりを加えて混ぜる。このスプーンは2.5cc（小さじ1/2）です。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方3写真
  4. 4

    1枚にはマヨネーズを塗り、もう１枚には卵マヨを塗る。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方4写真
  5. 5

    卵の上にフリルレタスをのせる。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方5写真
  6. 6

    パンを被せる。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方6写真
  7. 7

    みみは切らなくてもいいですよ。お好みの切り方で。

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方7写真
  8. 8

    完成！

    • あかりで作る明太マヨの卵サンド作り方8写真

コツ・ポイント

卵とマヨネーズ、ふりかけのあかりを合わせただけで簡単です。あかりの量はお好みで。焼き明太子や生の明太子でも美味しいと思います。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/07/25 00:13に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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