磯辺揚げアレンジ。このレシピの生い立ち覚書
ちくわは一本を4等分にする。ししとうは、ヘタを取り、中央に切り込みを入れる(爆発防止)。
ちくわにししとうを差し込む。
☆を混ぜ作った衣をつけて、揚げ焼きにして完成。
ししとうに切り込みを入れないと爆発します。
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