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豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪
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豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪-レシピのメイン写真

豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

豚肉の旨みが味わえる一品です。満足感たっぷりなので是非メイン料理に♪
このレシピの生い立ち
豚肉が好きなので、美味しく食べれる色々な料理を考えてます。家族に大好評でした♪

豚肉の旨みが味わえる一品です。満足感たっぷりなので是非メイン料理に♪
このレシピの生い立ち
豚肉が好きなので、美味しく食べれる色々な料理を考えてます。家族に大好評でした♪

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豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

豚肉の旨みが味わえる一品です。満足感たっぷりなので是非メイン料理に♪
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豚肉が好きなので、美味しく食べれる色々な料理を考えてます。家族に大好評でした♪

豚肉の旨みが味わえる一品です。満足感たっぷりなので是非メイン料理に♪
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材料

4人分
  • 豚肉 350g〜400g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜 適量
  • 片栗粉(まぶす用) 適量
  • 大根 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に調味料を混ぜて揉み込んでおく。

  2. 2

    1枚づつ広げて片栗粉をつけて、油で揚げ焼きにする。

    • 豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪作り方2写真
  3. 3

    大根おろしを添えてお好みでポン酢をかけてください。

    • 豚肉のカリカリ揚げ♪唐揚げ風♪作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり付けてカリカリにすると旨うまです♪

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2020/07/19 13:51に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 大根 豚肉 片栗粉 酒 しょうが

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