セロリの葉はカレーに!冷凍も

ミャル
ミャル @cook_40193546

セロリの葉、捨てるのは、もったいない。刻んでカレーに入れると香り豊かになります。すぐ、使わない時は冷凍に!
このレシピの生い立ち
母が、カレーを作る時に、セロリの葉を刻んで入れてました。

セロリの葉はカレーに!冷凍も

セロリの葉、捨てるのは、もったいない。刻んでカレーに入れると香り豊かになります。すぐ、使わない時は冷凍に!
このレシピの生い立ち
母が、カレーを作る時に、セロリの葉を刻んで入れてました。

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材料

  1. セロリの葉 適量
  2. カレー 適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉は、刻んで、カレーを煮込む時に、一緒に入れます。

  2. 2

    すぐに火が通るので、後で、入れても大丈夫!

  3. 3

    すぐ、使わない時には、冷凍保存して、カレーを作る時に、入れてみて下さい!

コツ・ポイント

カレーの香りに混じって、セロリが苦手な人でも大丈夫だと思います。
茎(本体)も、使い余したら、刻んでカレーに!

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