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さっぱりとしたグリーンカレー
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さっぱりとしたグリーンカレー-レシピのメイン写真

さっぱりとしたグリーンカレー

NOAうさぎ
NOAうさぎ @cook_40360758

夏に食べたくなるさっぱりとしたグリーンカレーです
このレシピの生い立ち
家庭菜園でズッキーニ、なす、かぶが
沢山収穫出来たので!

夏に食べたくなるさっぱりとしたグリーンカレーです
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家庭菜園でズッキーニ、なす、かぶが
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さっぱりとしたグリーンカレー

NOAうさぎ
NOAうさぎ @cook_40360758

夏に食べたくなるさっぱりとしたグリーンカレーです
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家庭菜園でズッキーニ、なす、かぶが
沢山収穫出来たので!

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材料

4人分
  • 鳥もも骨付き 4本
  • ズッキーニ 1本
  • なす 1本
  • パプリカ赤 半分
  • パプリカオレンジ 半分
  • かぶ 1個
  • 水 500cc
  • カレーペースト 50g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ローリエ 2枚
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作り方

  1. 1

    鳥もも骨付きを下味をつけ少し焼き目がつく位焼きます。

コツ・ポイント

鳥もも骨付きに焼き目が付いてから一緒にグリーンペーストを炒めると油を使わなくてすみますよ❗

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NOAうさぎ
NOAうさぎ @cook_40360758
2020/07/24 23:55に公開
器も私が作っています。
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このレシピのキーワード

カレー かぶ なす パプリカ ズッキーニ 鶏もも肉 オレンジ

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