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超簡単☆ごぼうサラダ
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超簡単☆ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

超簡単☆ごぼうサラダ

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

キューピーごまドレッシングを使えば家庭でも簡単にスーパーの惣菜並にこぼうサラダが作れる!!
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが好きなので家で簡単に作れないかな~と思い立って作ってみました!!

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ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

キューピーごまドレッシングを使えば家庭でも簡単にスーパーの惣菜並にこぼうサラダが作れる!!
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材料

3人前
  • ひじき 大さじ2
  • こぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • レンコン 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 炒りごま 適量
  • キューピーごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきを水またはお湯で戻しておく。

  2. 2

    こぼうと人参を千切りにする。

  3. 3

    レンコンを細切りにする。

  4. 4

    フライパンを熱してごま油を引いて具材に塩コショウをして少ししんなりするまで炒める。

  5. 5

    炒め終わった具材をボウルに移してごまドレッシングで和えて炒りごまを振りかけたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズよりもごまドレッシングを使った方がコクがプラスされてより美味しくなります。

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ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917
2020/07/22 10:05に公開
料理好きな30代主婦です(❁´ω`❁)レシピを思いついたらすぐに料理しちゃいます❤
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ひじき にんじん れんこん こぼう

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