ぶりと蕪の煮物

櫻井愛
櫻井愛 @cook_40044174

本みりんで優しい甘さ♪
このレシピの生い立ち
ぶり大根が美味しいので、蕪でも美味しく出来ると思った。

ぶりと蕪の煮物

yu091's cooksnap of when they made ぶりと蕪の煮物.
らとりー's cooksnap of when they made ぶりと蕪の煮物.
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ぶり大根が美味しいので、蕪でも美味しく出来ると思った。
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材料

２
  1. ★水 250ml
  2. ★本みりん 大さじ１
  3. ★醤油 大さじ１
  4. ★生姜 10g
  5. ★ニンニク １欠片
  6. ★塩 少々
  7. ぶり(あら) 200g
  8. 蕪 中３個

作り方

  1. 1

    本みりんはコチラを使います。

  2. 2

    お鍋に★を入れて加熱する。

  3. 3

    ぶりを入れて弱火で10分煮る。

  4. 4

    電子レンジで柔らかくした蕪を入れて弱火で５分煮て完成。
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