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瀬戸内タコの白梅酢アラカルト
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瀬戸内タコの白梅酢アラカルト-レシピのメイン写真

瀬戸内タコの白梅酢アラカルト

xyzクック
xyzクック @xyzco9

醤油なしで梅干しを作ってできる白梅酢とわさびでコリコリ食べられる。
このレシピの生い立ち
さわやかさがたまりません、夏バテ防止にも。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9

醤油なしで梅干しを作ってできる白梅酢とわさびでコリコリ食べられる。
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材料

2人分
  • 瀬戸内タコ 1切れー2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • 白梅酢 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • わさび 小さじ1
  • とろろ昆布 大さじ1-2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎスライスの冷凍か、さらし玉ねぎ。冷凍はさらさないで冷凍してたべると甘い味です。

  2. 2

    トマトは、丸ごと縦切りスライスします。

  3. 3

    タコの薄切りをして盛り付けます。

  4. 4

    白梅酢にわさびとみりんを溶かして付け添えます。

コツ・ポイント

白梅酢初体験で食べました。
冷凍スライス玉ねぎのシャリ感とタコのコリコリがマッチします。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2020/07/19 07:45に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

トマト とろろこんぶ たこ 玉ねぎ わさび

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