即席ラーメンで作る旨い油そば&スープ
shibakaon☆ @cook_40344849
超簡単に作れる油そば！
しかも同時にスープも作れちゃう^ - ^
このレシピの生い立ち
油そば風なものが食べたいけど、スープも飲みたい。食べに行くのもめんどくさい。
家にあるものでなんとか作りたい…
そう思いながら作ったらめちゃ美味しかった♡
即席ラーメンで作る旨い油そば&スープ
超簡単に作れる油そば！
しかも同時にスープも作れちゃう^ - ^
このレシピの生い立ち
油そば風なものが食べたいけど、スープも飲みたい。食べに行くのもめんどくさい。
家にあるものでなんとか作りたい…
そう思いながら作ったらめちゃ美味しかった♡
作り方
- 1
☆を全てあわせておく。
残りのスープのもと半分は別の器へ。 - 2
別の器へ入れたスープのもとに、味覇、細ネギ(パックに入って売っているものがあれば楽チン)を入れておく。
- 3
鍋に湯を沸かしている間に、白ネギを斜め切りにしておく。
- 4
湯が沸いたら、ラーメンを表示通り茹でる。
- 5
茹で上がった麺をしっかり湯切りしたら胡麻油を混ぜ合わせ、器に移す。
- 6
白ネギ、卵黄、すりごまをトッピングし、合わせておいた☆をかけて完成！
お好みでラー油もgood！ -
- 7
スープは、❷に熱湯を注ぎ、胡麻をふりかけて完成！
コツ・ポイント
ラーメンスープを半々で使うことで、油そばとスープが同時に作れます！
ネギを切るのが面倒なのでパックのものがあると楽チンです。
食いしん坊なので常に食べることを考えています！お酒も好きなので常にツマミのことを考えています！！料理はほぼほぼアバウトです〜(≧∀≦)…ですが、料理は見た目が大事だと考えています。目で見て楽しみ、味で満足したい派です！つくれぽ頂いた方ありがとうごさいます。これからも宜しくお願い致します╰(*´︶`*)╯♡
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