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ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め
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ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

ピーマンの肉詰めを鶏挽肉と豆腐で作り、カロリーカットしました☆今が旬、夏野菜のピーマンは身体を冷やす効果があります◎

このレシピの生い立ち
カロリーカットするために、鶏挽肉と豆腐を合わせてピーマンの肉詰めを作りました♪
チーズを加えても美味しいです♡

ピーマンの肉詰めを鶏挽肉と豆腐で作り、カロリーカットしました☆今が旬、夏野菜のピーマンは身体を冷やす効果があります◎

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カロリーカットするために、鶏挽肉と豆腐を合わせてピーマンの肉詰めを作りました♪
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ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め

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栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

ピーマンの肉詰めを鶏挽肉と豆腐で作り、カロリーカットしました☆今が旬、夏野菜のピーマンは身体を冷やす効果があります◎

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材料

1〜2人前
  • ピーマン 2個
  • 〈タネ〉
  • 鶏むねもも挽肉 約100g
  • 木綿豆腐 約50g
  • 玉葱 約50g
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • _
  • オリーブオイル 適量
  • トマトソース(レシピID: 20621068) 適量
  • ケチャップ 少量
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作り方

  1. 1

    鶏むねもも挽肉、木綿豆腐(キッチンペーパーで水気を切っておく)、玉葱、卵、パン粉、薄力粉を混ぜ合わせる。

    • ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを切り、タネをつめてオリーブオイルで両面を焼く。

    • ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め作り方2写真
  3. 3

    トマトソースとケチャップを混ぜ合わせる。②をお皿に盛り、ソースをかけて完成。

    • ダイエット×カロリーオフ ピーマン肉詰め作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれます!ビタミンCは調理によって壊れやすいですが、ピーマンは組織が強く壊れにくいので加熱して食べられます♬

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栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
2020/07/21 11:34に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 トマト ピーマン 薄力粉 卵 もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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